日頃の食事の栄養価を高くしたいなと思い楽天の自然の都タマチャンショップで三十雑穀を購入してみました！
もともと雑穀米は好きだったのですが、30種類も入っている雑穀米は初めてです。
早速レビューしたいと思います。
三十雑穀とは
雑穀米は、大麦やハトムギ、玄米などいろんな雑穀を混ぜて炊いたご飯のことを言います。
今回購入した三十雑穀米は30種類の雑穀がはいっているのです。
雑穀をいつものお米にプラスするだけでカルシウムや食物繊維などの栄養価が高くなります。
三十雑穀のなかには今話題のエゴマやもち麦などが入っています。
入れて炊くことでご飯の食感がもちもちぷちぷちした食感になって美味しくなります。
腹持ちもいいのでダイエットしたい人にはむいている食材です。
実際に炊いてみた！
じゃん！こちらが届いた三十雑穀です。
通常価格は1,000 円なのですが、楽天スーパーセールで1個500円でGET！
3つ以上買うと専用スプーンがついてきたので3つ購入しました。
雑穀を手に取るとこんな感じ。
まるで鳥の餌みたい！（コラッ）
30種類もあるのでどれがどれかわかりませんが、これを混ぜて炊きます！
まずお米を炊きます。この日は3号です。
三十雑穀を大さじ2いれます。
水をメモリよりも50ml多くいれて15分ぐらい浸してから炊きます。
私は待って炊くのがめんどくさかったので予約炊飯しました。
こんな感じに炊き上がりました。
雑穀の色が白米にうつっているので紫ぽくなりますが、問題なし。
食感がもちもちして美味しかったです。
この日はカレーでしたが、全然味に問題ありません。
ここに栄養がたくさんつまっているんだと思うと嬉しくなります。
食べ続けます。
一杯のご飯から30品目の栄養素が取れるのは嬉しいですね。
ご飯以外にもハンバーグやスープにいれてみるのもありです。
ビタミンとミネラルが豊富なので健康・美容にいい効果がでることを願って食べ続けたいと思います。
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